Саква В.М.
Балів рейтингу - 0 / 0
Годин підвищення кваліфікації -
| Остання атестація 25-04-2023 | |
| Кваліфікаційна категорія | Спеціаліст вищої категорії |
| Звання | викладач-методист |
| Предмет | Групи |
|---|---|
| 2023-2024 н.р. | |
| Основи виробництва в ЗРГ: модуль №1 - Організація виробництва в закладах ресторанного господарства | ХТ-22-1 |
| Технологічна практика | ХТ-21-1 |
| Технологія приготування їжі | РС-21-1 |
| Технологія приготування їжі та контроль якості харчової продукції | ХТ-22-1, ХТ-22-2 |
| 2022-2023 н.р. | |
| Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства | ХТ-20-1, ХТ-20-2, ХТ-20-3 |
| Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства | ХТ-19-1, ХТ-19-2 |
| Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції | ХТ-19-2 |
| Технологічна практика | ХТ-20-3 |
| 2021-2022 н.р. | |
| Предмет спецпідготовки (Виробництво кондитерських, борошняних виробів) | ХТ-20-4 |
| Технологічна практика | ХТ-19-2 |
| Технологічна практика | ХТ-20-4 |
| Технологія приготування їжі | РС-19-1 |
| Технологія приготування їжі | ХТ-20-4 |
| Технологія приготування їжі** | ХТ-19-1 |
Тем для тестування - 0 Кількість питань - 0
| № | Предмет | Електронний підручник |
|---|---|---|
| 1 | Технологія приготування їжі | 92% |
| 2 | Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства | 95.54% |
| 3 | Технологічна практика | 95.68% |
| 4 | Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства | 84.22% |
| 5 | Основи стандартизації та контролю якості харчової продукції | 95.67% |
| 6 | Основи виробництва в ЗРГ: модуль №1 - Організація виробництва в закладах ресторанного господарства | 95.25% |