Лабораторна робота Тема Матеріально-технічне забезпечення роботи. Ведення обліку в роботі бармена.
Дізнаємось
Як вести облік сировини, продукції бару; оформлювати звітність
Навчимось
Розраховувати потребу в сировині для бару, Складати замовлення на продукти для бару та оформляти документи
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 4 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 4 семінарські заняття | |
| 1 | |
| 4 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |
Лабораторна робота Тема Матеріально-технічне забезпечення роботи. Ведення обліку в роботі бармена.
|
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |