Тема. Класифікація змішаних напоїв. Коротка характеристика основ для виготовлення змішаних напоїв.
Дізнаємось
- про класифікацію змішаних напоїв, способи виготовлення змішаних напоїв, техніку виготовлення змішаних напоїв, підготовку і способи подавання гарнірів
Навчимось
способам виготовлення змішаних напоїв, техніці виготовлення змішаних напоїв, готувати змішані напої та гарніри
Матеріали
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 4 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 |
Тема. Класифікація змішаних напоїв. Коротка характеристика основ для виготовлення змішаних напоїв.
|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 4 семінарські заняття | |
| 1 | |
| 4 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |