Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 323

ЛЕКЦІЯ № 15. Естери. Жири(ліпиди). Будова, класифікація, властивості, значення.

Дізнаємось

про склад жирів, їх утворення; будову і властивості як естерів гліцерину та вищих карбонових кислот;

Навчимось

складати рівняння реакцій отримання жирів, застосовувати отримані знання у практичній діяльності

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тест

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№ Тема
3 лекції
1
ЛЕКЦІЯ № 1. "Вступ. Основні поняття та закони хімії"
2
ЛЕКЦІЯ № 2 "Основні поняття та закони хімії"
3
ЛЕКЦІЯ № 2 "Основні класи неорганічних сполук"
4
ЛЕКЦІЯ № 3 "Періодичний закон і періодична система хімічних елементів"
5
ЛЕКЦІЯ № 4 "Будова атома. Хімічний зв'язок"
6
ЛЕКЦІЯ № 5 "Окисно-відновні реакції"
7
Лекція № 6 "Розчини. Класифакація, вираження концентрації розчинів"
8
Лекція № 7 "Теорія електролітичної дисоціації. Водневий показник"
9
Лекція № 8 "Хімічна кінетика. Швидкість хімічних реакцій. Явище каталізу"
10
ЛЕКЦІЯ № 9 . "Вступ в органічну хімію. Теорія будови органічних сполук"
11
ЛЕКЦІЯ № 10. "Вуглеводні. Насичені та ненасичені. Будова, номенклатура, властивості, способи добування"
12
ЛЕКЦІЯ № 11 "Спирти. Представники, властивості, застосування"
13
ЛЕКЦІЯ № 12. Альдегіди. Кетони. Будова карбонільної групи, класифікація, властивості, добування, якісні реакції.
14
ЛЕКЦІЯ № 13. Карбонові кислоти. Будова карбоксильної групи, класифікація кислот, утворення назв, властивості, добування.
15
ЛЕКЦІЯ № 15. Естери. Жири(ліпиди). Будова, класифікація, властивості, значення.
16
ЛЕКЦІЯ № 16. Вуглеводи. Моносахариди. Дисахариди. Полісахариди. Властивості, добування, фізіологічна дія, значення.
17
ЛЕКЦІЯ № 17. Нітрогеновмісні органічні сполуки : нітросполуки, аміни, амінокислоти, білки.
3 практичні заняття
1
Основні класи неорганічних сполук
2
Лабораторна робота № 1 "Властивості основних класів неорганічних сполук"
3
Практична робота № 1 "Основні поняття та закони хімії"
4
Практична робота № 2 "Періодичний закон і періодична система хімічних елементів"
5
Практична робота № 3"Будова атома. Хімічний зв'язок"
6
Практична робота № 4 «Окисно-відновні процеси. Окисники та відновники. Значення окисно-відновних реакцій»
7
Лабораторна робота № 2 «Окисно-відновні процеси»
8
Практична робота № 5 "Розчини. Способи вираження концентрації розчинів"
9
Практична робота № 6 "Теорія електролітичної дисоціації. рН розчинів"
10
Лабораторна робота № 3 "Електропровідність розчинів. рН розчинів"
11
Практична робота № 7 "Кінетика хімічних реакцій"
12
Практична робота № 8 "Властивості вуглеводнів"
13
Практична робота № 9 "Фізичні та хімічні властивості одноатомних та багаатомних спиртів. Реакції горіння, заміщення. Якісна реакція на гліцерол"
14
Практична робота №10 "Карбонільні сполуки : альдегіди та кетони"
15
Практична робота № 11 "Карбонові кислоти"
16
Практична робота № 12 "Властивості складних ефірів, жирів"
17
Практична робота №13 "Властивості вуглеводів"
18
Практична робота №14 "Нітрогеновмісні органічні сполуки : аміни, амінокислоти, білки(протеїни та протеїди)"
19
Практична робота "Вирішення завдань: генетичні зв'язки між класами неорганічних та органічних сполук"