Лабораторна робота № 2 Технологія приготування страв із рису
Дізнаємось
Технологію приготування страв з рису
Навчимось
складати меню для груп туристів різних національностей;
- використовувати нормативну документацію на виготовлення кулінарних страв
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 |
Лабораторна робота № 2 Технологія приготування страв із рису
|
| 3 | |
| 4 |