Питання вибору концепції та стильового спрямування сучасного закладу готельно-ресторанного бізнесу
Дізнаємось
Основні поняття і терміни: архітектурно-художня тема інтер'єру, ресторан, лобі, конференц-зал, сюжет панно, колірні та фактурні відносини. декоративно-художнє оформлення
Навчимось
визначати залежність організації роботи закладів розміщення від концепції та стильового спрямування сучасного закладу готельно-ресторанного бізнесу
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 4 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 |
Питання вибору концепції та стильового спрямування сучасного закладу готельно-ресторанного бізнесу
|
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 | |
| 22 | |
| 23 | |
| 24 | |
| 25 | |
| 4 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 |