Суть менеджменту та його еволюція. Функції менеджменту
Дізнаємось
суть і теорію менеджменту;
основні світові школи менеджменту.
види організаційних структур управління;
як формувати структуру управління підприємств харчування.
Навчимось
аналізувати та порівнювати основні школи менеджменту.
формувати структуру управління в підприємствах харчування;
аналізувати структури управління в підприємствах харчування.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 |
Суть менеджменту та його еволюція. Функції менеджменту
|
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 6 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 |