Технологія приготування салатів і холодних закусок
Дізнаємось
Історію та технологію приготування салатів народів світу.
Навчимось
Готувати та складати технологічні картки салатів народів світу.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 6 семінарські заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 |
Технологія приготування салатів і холодних закусок
|
| 2 | |
| 3 |