Особливості національних кухонь народів країн Великобританії і Середземномор'я.
Дізнаємось
Традиції та технологію приготування страв кухонь Середземномор'я та Великої Британії.
Навчимось
Складати меню для груп туристів різних національностей.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 6 лекції | |
| 1 | |
| 6 семінарські заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 |
Особливості національних кухонь народів країн Великобританії і Середземномор'я.
|
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 6 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |