Довідка

Аналіз показників забезпечення сировиною і товарами.Продуктовий баланс

Дізнаємось

про суть методів аналізу показників забезпечення сировиною і товарами.Продуктовий баланс

Навчимось

Аналізувати показників забезпечення сировиною і товарами, суть продуктового балансу

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
7 лекції
1	Підприємство в системі ринкових відносин
2	ЕКОНОМІЧНИЙ АНАЛІЗ ЯК ФУНКЦІЯ УПРАВЛІННЯ ДІЯЛЬНІСТЮ ПІДПРИЄМСТВА
3	ОСНОВНІ ФОНДИ
4	Показники, що характеризують стан ОФ
5	Трудові ресурси
6	Інвестиційні ресурси
7	Зміст, аналіз і планування товарообороту та виробничої програми
8	Аналіз товарообототу та виробництва продукції власного виробництва
9	Аналіз показників забезпечення сировиною і товарами.Продуктовий баланс
10	Методи нормування і планування товарних запасів, надходження сировини і товарів
11	Мотивація трудової діяльності. Політика оплати праці
12	Собівартість та калькуляція продукції, чинники ціноутворення
13	Методи аналізу витрат підприємств харчування. Вплив факторів
14	Планування витрат підприємства за статтями, та в цілому по підприємству
15	Сутність валового доходу
16	Економічна природа прибутку
7 практичні заняття
1	Визначення показників ефективності використання та руху основних фондів.
2	Нарахування амортизації основних фондів.
3	Визначення виробничої потужності
4	Аналіз показників використання персоналу.
5	Розрахунок планової чисельності персоналу підприємства.
6	Показники оборотності оборотних фондів
7	Аналіз товарообороту і виробничої програми підприємства.
8	Чинники, що впливають на товарооборот.
9	Розрахунок плану виробництва власної продукції.
10	Планування загального обсягу та структури товарообороту.
11	Планування та нормування запасів, надходження сировини і товарів на підприємствах харчування.
12	Планування та нормування запасів, надходження сировини і товарів на підприємствах харчування.
13	Аналіз товарних запасів та товарооборотності.
14	Аналіз товарних запасів та товарооборотності.
15	Аналіз і планування продуктивності та фонду оплати праці.
16	Аналіз і планування продуктивності та фонду оплати праці.
17	Визначення собівартості власної продукції, формування цін.
18	Рішення завдань з аналізу витрат підприємства.
19	Планування окремих видів витрат
20	Планування окремих видів витрат
21	Планування фінансових результатів діяльності підприємства
22	Аналіз фінансових результатів діяльності підприємства