Дослідження гарячих напоїв (чай).
Дізнаємось
фізико-хімічні методи дослідження чаю.
Навчимось
визначати свіжість чаю, наявність паленого цукру та питної соди в чаї-заварці, міцність настою за еталоном.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 7 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 7 лабораторні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 |
Дослідження гарячих напоїв (чай).
|
| 11 |