Довідка

Форма власності готелю. Тип готельного підприємства в залежності від призначення. Наявність спеціалізації готелю.

Дізнаємось

порядок організації господарської діяльності в готельному комплексі і характеристику його основних структурних підрозділів, форми власності готелів, типи готельних підприємств.

Навчимось

складати схему управління готелю

Матеріали

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
5 практичні заняття
1	Форма власності готелю. Тип готельного підприємства в залежності від призначення. Наявність спеціалізації готелю.
2	Кількість зірок. Характеристика номерного фонду. Основні блоки приміщень готелю.
3	Побудова організаційної структури готелю, коротка характеристика типу організаційної структури готелю.
4	Діючі нормативні акти України, які стосуються ліцензування об’єктів господарської діяльності на здійснення туристської діяльності. Основні умови та правила отримання ліцензії.
5	Умови співпраці готельного комплексу з українськими турфірмами. Укладання угод на надання готелем клієнтам турфірми послуг проживання й ін.
6	Власні чи орендовані готельним комплексом транспортні засоби. Транспортні послуги, що надаються готелем.
7	Документи, що визначають правовий статус іноземного туриста в Україні. Особливості реєстрації іноземних туристів в готелі.
8	Основні етапи процесу обслуговування.
9	Персонал, що задіяний на кожному з етапів, його основні функції.
10	Документи, які обов’язково повинні бути оформлені на кожному етапі. Особливості розрахунку.
11	Види бронювання. Правила оформлення документів, пов’язаних з бронюванням.
12	Використання комп’ютерних мереж в системі бронювання номерів готелю.
13	Порядок оформлення документів.
14	Особливості спілкування адміністратора з гостем. Особливості реєстрації туристських груп
15	Відомість руху номерного фонду.
6 практичні заняття
1	Списки проживаючих на поверхах.
2	Безкоштовні додаткові послуги, що надаються в даному готелі.
3	Платні додаткові послуги, що надаються в даному готелі. Транспортні послуги.
4	Організація побутового обслуговування.
5	Види розрахунків за проживання. Правила оплати за проживання.
6	Контроль за виїздом гостей черговим адміністратором готелю та черговим на поверхах
7	Документальне оформлення виїзду гостей.
8	Наявність в готельному комплексі власного екскурсійного бюро чи співпраця готелю з турфірмами.
9	2 Культурно-розважальні заходи, що відбуваються в готельному комплексі на базі власного матеріально-технічного забезпечення, а також за його межами.
10	Спортивні заходи, що відбуваються в готельному комплексі на базі власного матеріально-технічного забезпечення, а також за його межами.

Довідка ЛКЛАУД ІД 323