Лабораторна робота Тема. Характеристика і різновиди коктелів-діджестивів
Дізнаємось
технологію приготування та правила подачі змішаних напоїв діджестивів
Навчимось
готувати робоче місце бармена
готувати і подавати змішані напої діджестиви,
складати інструкційно – технологічні картки на напої
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 3 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 3 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |
Лабораторна робота Тема. Характеристика і різновиди коктелів-діджестивів
|