Класифікація змішаних напоїв. Коротка характеристика основ для виготовлення змішаних напоїв.
Дізнаємось
- класифікацію змішаних напоїв, способи виготовлення змішаних напоїв, техніку виготовлення змішаних напоїв, підготовку і способи подавання гарнірів
Навчимось
володіти способами і технікою виготовлення змішаних напоїв, правилами підготовки компонентів коктейлів.
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 3 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 |
Класифікація змішаних напоїв. Коротка характеристика основ для виготовлення змішаних напоїв.
|
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 3 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |