Довідка

Тема 11: Харчові добавки.

Дізнаємось

- гігієнічні принципи використання харчових добавок;
- класифікація харчових добавок, природні та синтетичні добавки;
- переваги та недоліки їх використання.

Навчимось

пояснювати дію іонізуючого випромінювання, антиоксиданти.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
1 лекції
1	Модуль І. Тема 1. Вступ. Вплив науково-технічного прогресу на навколишнє середовище. Екологічна криза.
2	Тема 2. Основні поняття та закони екології.
3	Тема 3. Біосфера.
4	Тема 4. Кругообіг речовини в природі.
5	Тема 5. Гідросфера. Проблеми пов'язані з її забрудненням.
6	Тема 6. Атмосфера. Екологічні проблеми повітряного басейну.
7	Тема 7. Літосфера. Вплив на грунти антропогених чинників.
8	Тема 8: Утилізація сміття.
9	Тема 9. Альтернативні джерела енергії.
10	Тема 10: Забруднення харчових продуктів.
11	Тема 11: Харчові добавки.
12	Модуль ІІ. Тема 1: Розділ І. Теоретичні основи безпеки життєдіяльності. Безпека життєдіяльності як категорія.
13	Тема 2: Розділ II. Людина в структурі системі "людина - життєве середовище". Людина як біологічний та соціальний суб'єкт.
14	Тема 3: Фізіологічні особливості людини.
15	Тема 4: Медико-біологічні та соціальні проблеми здоров'я.
16	Тема 5: Розділ III. Середовище життєдіяльності людини як елемент системи "людина -навколишнє середовище". Природне, техногенне та урбанізоване середовище.
17	Тема 6: Розділ IV. Небезпека життєвого середовища. Хімічні і біологічні чинники небезпек. Психофізіологічні чинники небезпеки.
18	Тема 7: Розділ V. Небезпеки глобального характеру та заходи зниження їх наслідків. Природні небезпеки.
19	Тема 8: Небезпеки техногенного характеру.
20	Тема 9: Комбіновані небезпеки.
1 практичні заняття
1	Практична робота №1. Тема: "Аналіз особливостей розвитку заповідної мережі України".
2	Практична робота №2. Тема: "Визначення кількості вихлопних газів автотранспорту поблизу навчального закладу протягом доби".
3	Практична робота №3. Тема: "Контроль гранично-допустимих кількостей харчових добавок в харчових продуктах."
4	Семінар 1. Фізичні чинники небезпек.
5	Семінар 2. Електричний струм. Небезпека електричного струму.
6	Практична робота №1. Визначення категорій важкості та напруженості праці.
7	Семінар 3. Надзвичайні ситуації. Евакуація населення.
8	Семінар 4. Надання першої долікарської допомоги потерпілому.
9	Практична робота №2. Надзвичайні ситуації природного і техногенного характеру. Алгоритм дій людини при виникненні НС.
10	Практична робота №3. Надання першої долікарської допомоги потерпілому.