Довідка

Семінар №6 Екологічні проблеми ринку непродовольчих товарів

Дізнаємось

Внаслідок вивчення матеріалу теми та відпрацювання семінару студенти повинні знати:
• напрямки екологізації виробництва ТНС і торгівлі; класифікацію галузей виробництва ТНС за ступенем шкідливого впливу на навколишнє середовище; екологічне навантаження на природні ресурси окремих галузей; характеристику непродовольчих товарів з точки зору безпеки; мету санітарно-гігієнічної експертизи, перелік видів продукції і товарів, що підлягають гігієнічній оцінці; класифікацію відходів та методи утилізації твердих відходів від виробництва товарів народного споживання

Навчимось

повинні вміти:
• визначати еколого-економічні проблеми виробництва та реалізації непродовольчих товарів окремих груп; характеризувати ступінь шкідливого впливу окремих виробництв на навколишнє середовище; визначати рівень безпеки окремих груп непродовольчих товарів; користуватися нормативними документами щодо проведення гігієнічної оцінки товарів; раціонально утилізувати відходи особистого споживання

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
1 лекції
1	1.1.Предмет, метод, сутність і завдання екології
2	1.2.Науково-технічний прогрес і забруднення довкілля
3	1.3.Екологічні проблеми антропогенного забруднення атмосфери й космічного простору
4	1.4.Екологічні проблеми антропогенного забруднення гідросфери
5	1.5.Основні правові та організаційні аспекти охорони навколишнього середовища, раціонального природокористування та безпеки товарів народного споживання
6	1.6.Сучасні екологічні та соціально-економічні проблеми в Україні
7	1.6.Сучасні екологічні та соціально-економічні проблеми в Україні
8	2.1.Екологія продуктів харчування її значення для здоров'я людини
9	2.1.Екологія продуктів харчування її значення для здоров'я людини
10	2.2.Екологічні аспекти виробництва непродовольчих товарів
11	2.2.Екологічні аспекти виробництва непродовольчих товарів
12	1.1.Сутність і зміст стандартизації
13	1.1.Сутність і зміст стандартизації
14	1.2.Органи стандартизації в Україні
15	1.2.Органи стандартизації в Україні
16	1.3.Міжнародна і європейська діяльність України в області стандартизації
17	2.1.Сутність і зміст метрології
18	2.2.Засоби вимірювань
19	2.3.Метрологічна діяльність в Україні
20	2.3.Метрологічна діяльність в Україні
21	3.1.Якість як об’єкт управління
22	3.2.Розвиток систем управління якістю (СУЯ)
23	3.2.Розвиток систем управління якістю (СУЯ)
24	3.3.Сутність і зміст сертифікації
25	3.4.Порядок сертифікації продукції (процесів, послуг)
26	3.4.Порядок сертифікації продукції (процесів, послуг)
1 семінарські заняття
1	Семінар №1 Предмет та завдання екології. Поняття про екологічні фактори
2	Семінар №2 Розвиток науково-технічного прогресу та вплив на навколишнє середовище
3	Семінар №3 Антропогенний вплив на навколишнє середовище. Глобальні екологічні проблеми та шляхи їх вирішення
4	Семінар №4 Актуальні екологічні проблеми України та шляхи їх вирішення.
5	Семінар №5 Екологічна безпека продуктів харчування
6	Семінар №6 Екологічні проблеми ринку непродовольчих товарів
7	Семінар №1 Національна система стандартизації України: становлення, зміни, сучасні виклики
8	Семінар №2 Метрологічна система України: історія, сучасний стан, особливості реформування
9	Семінар №3 Управління якістю товарів та послуг: основні етапи розвитку та сучасний стан теорії і практики
1 практичні заняття
1	Аналіз основних нормативно-правових актів в галузі охорони навколишнього середовища, раціонального природокористування та безпеки товарів народного споживання
2	Контроль безпеки харчових продуктів та продовольчої сировини. Фактори накопичення та максимально допустимі рівні вмісту нітратів, пестицидів та важких металів в харчових продуктах
3	Контроль гранично допустимих рівнів вмісту харчових добавок у продуктах харчування та продовольчій сировині
4	Вивчення основних засад Національної системи стандартизації, структури та змісту стандартів різних категорій та видів
5	Вивчення основних засад та нормативно-технічних документів щодо управління якістю продукції