Довідка

ПР 9.Розрахунок плану виробництва власної продукції закладу РГ

Дізнаємось

Сформувати практичні навички та закріпити отримані знання по розрахунках виробничої програми різними методами. Навчитися використовувати їх в практичній діяльності.

Навчимось

Сформувати практичні навички та закріпити отримані знання по розрахунках виробничої програми різними методами. Навчитися використовувати їх в практичній діяльності.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
6 лекції
1	Лекція 1. Підприємство в сучасній системі господарювання
2	Тема 2. Персонал підприємства
3	Тема 3. Основні засоби
4	Тема 4. Інвестиційні ресурси підприємства. Оборотні кошти.
5	Тема 5. Регулювання, прогнозування і планування діяльності підприємства.
6	Тема 6. Організація виробництва підприємства
7	Тема 7 Якість і конкурентоспроможність продукції.
8	Тема 8. Мотивація і оплата праці на підприємстві
9	Тема 9. Витрати на виробництво та реалізацію продукції
10	Тема 10. Фінансово-економічні результати діяльності підприємства
6 практичні заняття
1	Основи діяльності підприємства в умовах ринку
2	ПР. 1Аналіз показників використання персоналу підприємства
3	ПР2. Розрахунок планової чисельності працівників підприємства.
4	ПР 3. Визначення показників ефективності використання та руху основних фондів
5	ПР 4. Розрахунок амортизації основних засобів
6	ПР 5.Аналіз показників забезпечення підприємства сировиною і товарами
7	ПР 6 Планування запасів та надходження сировини і товарів на підприємствах ресторанного господарства
8	ПР 7. Визначення економічної ефективності капітальних вкладень
9	ПР 8. Планування загального обсягу та структури товарообороту закладів РГ
10	ПР 9.Розрахунок плану виробництва власної продукції закладу РГ
11	ПР 10. Аналіз виробництва власної продукції товарообороту по загальному обсягу та його структурі
12	ПР 11.Розрахунок величини виробничої потужності підприємства ресторанного господарства
13	ПР 12.Розрахунок нормативних параметрів для оцінювання конкурентоспроможності.
14	ПР 13. Розрахунок економічної ефективності поліпшення якості продукції.
15	ПР 14. Визначення продуктивності праці
16	ПР 15.Планування фонду заробітної плати.
17	ПР 16. Визначення собівартості власної продукції формування цін
18	ПР 17. Складання калькуляції. Розрахунок цін на продукцію
19	ПР 18. Аналіз фінансових результатів діяльності підприємства
20	ПР 19.Планування фінансових результатів діяльності підприємства.