Тема Характеристика ЗРГ: бар, їдальня, буфет. Їх різновиди.
Дізнаємось
класифікацію закладів ресторанного господарства
Навчимось
відрізняти зрг за основними ознаками
Матеріали
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Проблемні питання
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Тест
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
Д.з.
Доступно тільки для зареєстрованих користувачів
| № | Тема |
|---|---|
| 4 лекції | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 |
Тема Характеристика ЗРГ: бар, їдальня, буфет. Їх різновиди.
|
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 | |
| 4 практичні заняття | |
| 1 | |
| 2 | |
| 3 | |
| 4 | |
| 5 | |
| 6 | |
| 7 | |
| 8 | |
| 9 |