Довідка

Значення холодильного обладнання, створення безперервного холодильного ланцюга. Суть машинного охолодження, його переваги. Холодильні агенти, їх застосування і характеристика.

Дізнаємось

Значення, суть холодильного обладнання. Його характеристику та експлуатацію

Навчимось

Розрізняти види холодильно обладнавння. Розуміти призначення. Будову та принцип роботи

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
3 лекції
1	Цілі і завдання предмету, порядок вивчення предмету, зв’язок. Суть, значення НТП, основні його напрямки. Поняття дизайну, його вимоги до сучасного вигляду обладнання. Класифікація торгового обладнання.
2	Значення торгових меблів. Класифікація меблів. Меблі торгових залів магазинів, їх типи, призначення, особливості будови.
3	Меблі підсобних приміщень і складів, призначення, особливості будови. Тара-обладнання, її види, конструкція. І використання в торгівлі. Торговий інвентар. Правила безпечної експлуатації меблів, тари-обладнання, інвентарю.
4	Значення ваговимірювального обладнання. Його класифікація і умовні позначки. Метрологічні і експлуатаційні вимоги, принципи будови ваг.
5	Вага настільна циферблатна, будова її, правила експлуатації
6	Ваги електроні (ВП-6Ф, ВЕ-15Т і ін.), будова, правила експлуатації, перевірка
7	Ваги товарні, їх типи, будова правила експлуатації, міри маси, довжини, місткості. Правила техніки безпеки при експлуатації ваговимірювального обладнання. Державний і відомчий нагляд за ваговимірювальним обладнанням. Загальні правила перевірки і клеймування ваговимірювального обладнання.
8	Законодавство України про використання РРО. Значення РРО і технічні вимоги до них, функції РРО. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
9	Електронний контрольно-касовий апарат MINI-T 400ME , основні вузли і блоки, режим роботи, функції клавіатури.
10	Порядок роботи на ЕККА MINI-T 400ME , основи програмування. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
11	Робота на ЕККА ЕКСЕЛІО DP-15/25, основні вузли і блоки, режим роботи, функції клавіатури, порядок роботи та основи програмування
12	Робота на ЕККА MG-V545T , основні вузли і блоки, режим роботи, функції клавіатури, порядок роботи та основи програмування
13	Значення холодильного обладнання, створення безперервного холодильного ланцюга. Суть машинного охолодження, його переваги. Холодильні агенти, їх застосування і характеристика.
14	Компресійна холодильна машина, основні вузли, їх призначення, процеси, які відбуваються в них, принцип роботи.
15	Торгове холодильне обладнання, призначення, класифікація, загальні дані про будову, умовні позначення. Характеристика окремих типів торгового обладнання, правила експлуатації
16	Торговельні автомати: значення, класифікація, загальні принципи будови і роботи.
17	Значення піднімально-транспортного обладнання, його класифікація і умовні позначення. Вантажопідйомні і транспортуючі машин і механізми, їх типи, принцип будови, технічна характеристика, небезпечні зони
18	Навантажувально-розвантажувальні машини і механізми, їх типи, принцип будови, технічна характеристика, правила експлуатації
19	Правила експлуатації піднімально-транспортного обладнання. Вибір типу піднімально-транспортного обладнання і розрахунок потреби в ньому
20	Законодавча та нормативна основа охорони праці в торгівлі. Види інструктажів Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
21	Розслідування та облік нещасних випадків. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
22	Загальні вимоги безпеки до виробничих процесів. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
23	Техніка безпеки при експлуатації торгового обладнання. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
24	Надання першої долікарської допомоги при нещасних випадках Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
25	Вимоги до пожежної безпеки торгівельного підприємства. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
3 практичні заняття
1	Вивчення типів, будови і оволодіння навичками експлуатації торгових меблів, тари-обладнання, торгового інвентарю. Вибір типів торгових меблів, розрахунок потреби в них
2	Вага настільна циферблатна, вивчення будови, правила експлуатації.
3	Вивчення функцій клавіатури, засвоєння навичок експлуатації електронних ваг ВП-6Ф, ВЕ-15Т (ВТА-60/15-5А)
4	Вивчення технічних характеристик, будови, правил експлуатації товарних ваг, набуття навичок зважування, перевірки товарних ваг. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
5	Відпрацювання навичок експлуатації, перевірки ваг настільних циферблатних, електронних та товарних ваг
6	Вивчення розміщення основних вузлів і блоків ЕККА MINI-T 400ME , змісту клавішного поля, засвоєння навичок програмування. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
7	Засвоєння навичок експлуатації ЕККА Датекс МР-500, Samsung ER-250F в режимах обслуговування покупців, виводу звітів
8	Закріплення навичок експлуатації ЕККА Mini-T400ME, ЕКСЕЛИО DP-15 в режимах обслуговування покупців
9	Засвоєння навичок експлуатації портативних ЕККА Міni 500.02.ME. основи програмування ЕККА. Правила техніки безпеки при експлуатації ЕККА.
10	Засвоєння навичок експлуатації ЕККА Датекс МР-500,Т Міni 500 з використанням скануючого пристрою
11	Тренувальне заняття з експлуатації ЕККА Датекс МР-500,Т Міni 500.02 МЕ
12	Вивчення Закону України "Про охорону праці" і вирішення ситуацій, що виникають у питаннях охорони праці. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
13	Складання актів про нещасні випадки. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
14	Оформлення журналів реєстрації інструктажів з питань охорони праці. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
15	Вивчення первинних засобів пожежогасіння, і правил їх використання. Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.

Загальнонаціональна хвилина мовчання за загиблими внаслідок збройної агресії рф проти України

60