Довідка

Етапи розвитку етичної думки і сучасні вимоги до моралі обслуговування

Дізнаємось

• основні етапи розвитку етичної думки від античності до сучасності;
• головні концепції моралі у професійній діяльності;
• сучасні вимоги до моралі та етики у сфері обслуговування.

Навчимось

• визначати специфіку моральних норм на різних історичних етапах;
• застосовувати сучасні етичні принципи у професійному спілкуванні;
• аналізувати професійні ситуації з урахуванням моральних вимог.

Навички

Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

№	Тема
7 лекції
1	Тема 1 «Етика та естетика» як навчальна дисципліна та її завдання.
2	Тема 2 Історія етики: основні тлумачення та концепції етичного.
3	Тема 3 Основні категорії етики.
4	Тема 4 Мораль та її основні елементи.
5	Тема5 Професійна етика в готельно-ресторанному бізнесі Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
6	Тема 6. Психологічні бар’єри у спілкуванні і шляхи їх подолання.
7	Тема 7. Естетика в системі наукового знання.
8	Тема 8. Основні категорії естетики.
9	Тема 9 Мистецтво в системі людської життєдіяльності.
10	тема 10. Роль естетики в професійній діяльності працівників готельного бізнесу Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
7 практичні заняття
1	Етапи розвитку етичної думки і сучасні вимоги до моралі обслуговування Ум 2. Знаходження творчих рішень або відповідей на чітко визначені конкретні та абстрактні проблеми на основі ідентифікації та застосування даних.
2	Практичне застосування основних категорій етики та моральної свідомості у готельній справі Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
3	Професійна етика працівника готельного сервісу Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
4	Емоційний інтелект у професійній діяльності працівника готельно-ресторанного бізнесу Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
5	Практичне застосування основних категорій естетики у сфері готельного обслуговування: простір і зовнішній вигляд співробітників Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
6	Естетика мистецтва в професійному та соціальному контексті Ум 3. Планування, аналіз, контроль та оцінювання власної роботи та роботи інших осіб у спеціалізованому контексті.
7	Комплексне застосування етики та естетики в професійній діяльності працівника готельно-ресторанного бізнесу

Загальнонаціональна хвилина мовчання за загиблими внаслідок збройної агресії рф проти України

60