Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 323

Основи екології та безпеки товарів народного споживання, Безпека життєдіяльності

Критерії оцінювання
95%
№ Тема
4 лекції
1
Тема 1.1 Предмет, метод, сутність і завдання екології Тема 1.2 Науково-технічний прогрес і забруднення довкілля
2
Тема 1.3 Екологічні проблеми антропогенного забруднення атмосфери й космічного простору
3
Тема 1.4 Екологічні проблеми антропогенного забруднення гідросфери
4
Тема 1.5 Основні правові та організаційні аспекти охорони навколишнього середовища, раціонального природокористування та безпеки товарів народного споживання
5
Тема 1.6 Сучасні екологічні та соціально-економічні проблеми в Україні
6
Тема 2.1 Екологія продуктів харчування її значення для здоров'я людини
7
Тема 2.2 Екологічні аспекти виробництва непродовольчих товарів
4 семінарські заняття
1
Предмет та завдання екології. Поняття про екологічні фактори
2
Розвиток науково-технічного прогресу та вплив на навколишнє середовище
3
Антропогенний вплив на навколишнє середовище. Глобальні екологічні проблеми та шляхи їх вирішення
4
Актуальні екологічні проблеми України та шляхи їх вирішення
5
Екологічна безпека продуктів харчування
6
Екологічні проблеми ринку непродовольчих товарів
4 практичні заняття
1
1. Аналіз основних нормативно-правових актів в галузі охорони навколишнього середовища, раціонального природокористування та безпеки товарів народного споживання
2
2. Контроль безпеки харчових продуктів та продовольчої сировини. Фактори накопичення та максимально допустимі рівні вмісту нітратів, пестицидів та важких металів в харчових продуктах
3
3. Контроль гранично допустимих рівнів вмісту харчових добавок у продуктах харчування та продовольчій сировині