Бухгалтерський облік
Критерії оцінювання | ||
|---|---|---|
| № | Тема | |
| 2 лекції | ||
| 1 | Загальна характеристика бухгалтерського обліку. Предмет і метод бухгалтерського обліку.
|
|
| 2 | Господарські засоби та баланс підприємства
|
|
| 3 | Бухгалтерські документи
|
|
| 4 | Бухгалтерська звітність, її склад та вимоги до неї.
|
|
| 5 | Облік касових операцій
|
|
| 6 | Облік грошових коштів на рахунку в банку
|
|
| 7 | Облік розрахунків з підзвітними особами
|
|
| 8 | Види і форми безготівкових розрахунків.
|
|
| 9 | Облік основних засобів.
|
|
| 10 | Організація оплати праці на підприємствах. Оплата відпусток.
|
|
| 11 | Облік відрахувань на соціальне страхування. Документальне оформлення та облік розрахунків по оплаті праці
|
|
| 12 | Облік власного капіталу.
|
|
| 13 | Облік доходів і фінансових результатів.
|
|
| 14 | Облік витрат і фінансових результатів.
|
|
| 15 | Організація роботи підприємств ресторанного господарства
|
|
| 16 | Порядок ціноутворення на підприємствах ресторанного господарства. Калькулювання цін реалізації на готову продукцію
|
|
| 17 | Документальне оформлення надходження сировини і товарів в ПРГ
|
|
| 18 | Документальне оформлення та облік руху продуктів, товарів і сировини у виробництві ПРГ.
|
|
| 19 | Документальне оформлення та облік продажу готової продукції в ПРГ
|
|
| 2 практичні заняття | ||
| 1 | Складання бухгалтерського балансу
|
|
| 2 | Складання та оформлення первинних касових документів, звіту касира.
|
|
| 3 | Складання та оформлення розрахункових банківських документів. Обробка виписки банку.
|
|
| 4 | Складання Звітів про використання коштів, виданих на відрядження або під звіт.
|
|
| 5 | Складання і оформлення документів з надходження, переміщення та списання основних засобів, МШП
|
|
| 6 | Розрахунки заробітної оплати праці на підприємстві
|
|
| 7 | Нарахування допомоги з тимчасової непрацездатності. Складання розрахунків оплати відпусток.
|
|
| 8 | Розрахунки відрахувань з заробітної плати. Складання розрахунково-платіжної відомості.
|
|
| 9 | Оформлення документів з продажу продукції власного виробництва.
|
|
| 10 | Складання калькуляції на продукцію власного виробництва.
|
|
| 11 | Оформлення документів з руху сировини і товарів у коморі, звітності матеріально-відповідальних осіб.
|
|
| 12 | Складання товарного звіту по коморі.
|
|
| 13 | Складання документів з інвентаризації товарно-матеріальних цінностей у ресторанному господарстві.
|
|